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会員事業所紹介(平成23年9月)
今月は「PLAT de CHER(プラ・ド・シェール)」さんをご紹介

食材の色や香りを 大切にしたフレンチのお店


PLAT de CHER(プラ・ド・シェール)
代表 森影 悟

 店名の「プラ・ド・シェール」には、『親しみのあるお料理』という意味があります。
 シェフ自ら毎日市場に出かけ、地元でとれる新鮮な魚介類を中心に、旬の食材の色や香りはもちろん、味や見た目にもこだわりながら、親しみやすく気取らないすてきなメニューを提供しています。
 シックで落ち着いた雰囲気の店内で、お昼のランチメニュー、夜のコースメニュー、また、アラカルトなどバリエーションゆたかに、パーティーや女子会、家族で、また、大切な人と一緒に過ごすひと時を最高に演出してくれます。
 また、料理に合ったフランス産のワインを中心に、リーズナブルな価格のものも多数あり、楽しい時間へ誘われます。
 まだまだ暑い日々が続く中、楽しい時間と美味しいひと時を「プラ・ド・シェール」でどうぞ。



◇所在地:小松市幸町3-117
◇TEL:0761-23-3924
◇定休日:毎週月曜日(営業の場合あり)
◇ランチタイム 11:30~14:00 \1,400~
◇ディナー 17:30~21:00 \3,850~
◇席数:24席
※人数・ご予算などは、お気軽にご相談ください。

2011/09/01

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